俄羅斯“消息報”報道,伴随春天來臨,俄羅斯營養學家特别推出“春天菜單”,建議本國居民彌補冬季中所缺失的(de)維生素和(hé)礦物(wù)質。
據了(le)解,這份春天菜單名爲“幸福籃子”,主要包括以下(xià)食物(wù):一小塊肥美(měi)的(de)海魚,香蕉、草(cǎo)莓、柿子和(hé)棗,幾包蔬菜(生菜、菠菜、芝麻菜)、一塊200克的(de)奶酪,一塊黑(hēi)巧克力,一袋腰果和(hé)一些鳄梨。計算(suàn)下(xià)來,平均每人(rén)需花費2740盧布(約合人(rén)民币235元)就能爲身體補充足夠能量及營養元素。
俄營養學家魯薩科娃表示,由于大(dà)多(duō)數俄羅斯民衆生活在陽光(guāng)不足地區,外加受到疫情封鎖限制,人(rén)們急需補充維生素D,魚類和(hé)蛋奶類制品等。此外,日光(guāng)浴也(yě)是補充維生素D的(de)好方法。
(來源:中國水(shuǐ)果門戶網)
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